Sjef for nye brødoppskrifter
Larver i brødet var bare et testprosjekt, men glutenfritt er kommet for å bli. For at nye brød skal bli gode, må bakermester Amund Skrutvold bruke kunnskapen sin om hva det faktisk går an å bake med.
HIPHOP-bunadsmesteren
Bunadmesteren designer ullklær til hiphop-miljøet. – Vi er inspirert av hvordan sjøfolk og oppdagere har kledd seg for å overleve i klimaet her i nord, sier Gøril Pedersen.
Det blir kanskje annerledes fremover
Det har vært finanskrise, dot.com krise og nå korona-krise siden tømrermester Elisabeth Aase startet egen bedrift i 1991. – Koronakrisen vil nok gjøre at mye blir annerledes fremover, sier arbeidende styreleder i Aase gruppen, Elisabeth Aase.
Nyhetsbrev2: Sak vedrørende Sivilombudsmannen
Som vi orienterte om i forrige uke er Mesterbrevnemnda blitt klaget inn av Mesterakademiet AS i forbindelse med vår praksis med å velge et begrenset antall tilbydere av Mesterutdanning. Uttalelsen fra Sivilombudsmannen innebar at nemnda har hatt en grundig gjennomgang av hvilke konsekvenser uttalelsen måtte få for hvordan vi praktiserer godkjenning av utdanningstilbydere nå og i fremtiden.
Viktig melding til mesterbedrifter!
Sekretariatet har vært i kontakt med hver av de tre tilbyderne av mesterutdanning, og drøftet hva mesterutdanningen kan bidra med for å avhjelpe situasjonen for fagfolk og bedrifter som rammes av virusutbruddet.
Det er nå vi må holde hjulene i gang!
Vi ønsker å bidra til den nasjonale dugnaden for å begrense spredningen av koronaviruset og oppfordrer alle til å følge myndighetenes råd. Samtidig er det viktig for Norge at flest mulig holder hjulene i gang. Skal det finnes lokale mestere i morgen, så er det viktig å bruke dem i dag. Så vi oppfordrer alle som har anledning til å sette i gang håndverksoppdrag nå.
Viktig melding – Covid-19
Mesterbrev ønsker å bidra til den nasjonale dugnaden for å begrense spredningen av Corona-viruset (Covid-19). I tråd med myndighetenes klare oppfordring, vil alle våre ansatte i Mesterbrev derfor holde hjemmekontor på ubestemt tid.
Anleggsgartner stopper flomvannet
Anleggsgartnermester Sveinung Sviland produserer biokull og er nettopp ferdig med å studere lokal overvannsdisponering. Anleggsgartnermesteren er virksomhetsleder i Sandnes bydrift.
Jenter skaper god faglig utvikling
–Det er viktig å skape mangfold og god utvikling i yrkesfagene. Jenter som velger yrkesfag er ofte målbevisste på at det er akkurat det yrket de ønsker å jobbe med, og utgangspunktet vil derfor være veldig bra for en god videre faglig utvikling, sier rørleggermester Mari-Ann Amundsen i rørleggerbedriften Søstrene Amundsen.
Vi trenger flere kvinnelige rollemodeller
Bare 1 av 10 mestere er kvinner. Men de som satser gjør det bra. - Som mester er du en leder og en rollemodell, og vi har behov for kvinnelige rollemodeller. Vi er like gode som gutta, sier bygg- og tømrermester Elisabeth Aase, som er styreleder i prosjekt- og byggelederfirmaet Aase Prosjekt AS i Oslo.