
Andreas Bernatek, kokkmester
Andreas er både sommelier og kokkmester, og jobber som kjøkkensjef på Voksenåsen Hotell i Oslo. Her planlegger og utvikler han…
Finn din nærmeste mester, i over 70 håndverksfag
En mester er en håndverker med dokumentert fagkompetanse, lederutdanning og høy yrkesstolthet. For å bli mester må man ha fag- eller svennebrev, minst to års relevant praksis og ha fullført mesterutdanningen. Mesterutdanningen sikrer at du får en profesjonell aktør som leverer trygge og varige løsninger – uten snarveier og kompromisser.
Andreas er både sommelier og kokkmester, og jobber som kjøkkensjef på Voksenåsen Hotell i Oslo. Her planlegger og utvikler han…
– Jeg begynte med å studere handel, men jeg har alltid hatt god estetisk sans. Så etter noen år på…
– Da jeg startet som snekkermester var kundegruppen på 60+. I dag er det like ofte kunder i slutten av…
For bunadmester Hanne Beate Thomsen handler faget om mer enn nål og tråd – det handler om tradisjon, kvalitet og stolthet. Mestermerket er en garanti for ekte håndverk, og for at kunnskapen videreføres til neste generasjon.
Det finnes over 20 estetiske mesterfag i Norge, der fagfolk kombinerer kreativitet med solid håndverk. Frisørmester Karoline Ekeberg er en av dem som har løftet frisørfaget til mesternivå.
Å mestre et fag handler ikke bare om å bli god – det handler om å løfte håndverket videre. For Odin Sveinbjørnsson, bygg- og tømrermester, har drømmen alltid vært klar: Å bli byggmester og utvikle faget videre.
I snart 50 år har Tom Lund mestret faget sitt – og nå er han like opptatt av å føre kunnskapen videre som å levere feilfrie resultater. Som mester i billakkeringsfaget vet han at erfaring, nøyaktighet og lidenskap skaper det beste håndverket.
Camilla Caulum valgte en litt annen vei enn hun først hadde tenkt – men havnet likevel der hun hører hjemme: som andregenerasjons gullsmedmester. Hos GullMester på Sagene skaper hun unike smykker, gjenbruker gamle skatter og holder håndverket i hevd.
Andreas Bernatek er både sommelier og kokkmester, og jobber som kjøkkensjef på Voksenåsen Hotell i Oslo. Her planlegger og utvikler han menyen, og leder en stor stab med kjøkken- og serveringspersonale. Det er slike stillinger man kan bli headhuntet til når man har et mesterbrev i lommen.
Hos Eckhoff Håndverkinteriør på Grünerløkka skapes unike møbler og innredninger fra bunnen av. Snekkermester Sven Eckhoff og teamet hans lager alt fra spesialbygde skap til komplette kjøkken – alltid med sans for detaljer og kvalitet.